NEWS & ARTICLES

11.ročník festivalu Grand Jour de Champagne se uskuteční od 28.října

Letošní XI. ročník světově proslulého festivalu champagne a špičkových gastronomických zážitků Grand Jour de Champagne se koná od 31. října - 8. listopadu v Praze a Brně.

Akce se odehraje v Buquoyském paláci nebo Obecním domě či v SaSaZu v Praze, v Brně pak tradičně v hotelu International a nově v restauraci Signature. Gastronomickou hvězdou festivalu bude šéfkuchař Glenn Viel z „dvoumichelinské“ restaurace L'Oustau de Baumanière, který připraví hvězdné menu. Jednou z nejočekávanějších událostí každého ročníku je Champagne banket připravený některou ze světových gastronomických osobností. Letos přijal nabídku organizátorů Glenn Viel, šéfkuchař kultovní restaurace L´Oustau de Baumanière v Provence, oceněné dvěma michelinskými hvězdami. Glenn Viel patří mezi nejnadanější francouzské kuchaře současnosti.

Více informací o letošním Grand Jour de Champagne najdete nawebu www.champagne-grandjour.cz a na Facebooku.